PROSECCO
PROSECCO
C’est sur l’exceptionnel terroir de " Conegleiano Valdobbiadene " au nord de l’Italie qu’est produit le Prosecco DOCG ce vin Effervescent le plus apprécié au monde...
* SOMMARIVA Prosecco *
Vous fait oublier que le Prosecco n’est pas qu’un Vin de Cocktails...
Nos VINS
Profondément ancré dans son terroir, Sommariva Palazzo Rosso propose le Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene dans toutes ses variations, de l'Extra Brut le plus sec, au Dry le plus doux.
Si le Brut est notre Prosecco Superiore le plus populaire au monde, le Dry demeure un incontournable des grandes occasions. L'Extra Brut et l'Extra Dry sont issus de nos vignobles respectifs, Rive di Collalbrigo Costa et Rive di San Michèle.
Outre le Conegliano Valdobbiadene DOCG, nous produisons d'autres vins effervescents.
Le DOC Treviso Extra Dry est le Prosecco traditionnel, le " Domini di San Félice " Brut est un blanc de blancs élaboré à partir de Pinot Bianco pur et le " Il Rosa " Brut est un assemblage de deux cépages aux caractéristiques contrastées le " Rabosso et le Pinot Noir ".
Pour ceux qui souhaitent un vin simple à servir au quotidien, nous recommandons notre vin mousseaux " il Perline ".
Jaya Dei Colli Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG..Jaune paille doré aux arômes de Poire, fleurs et minéralités. Fraîcheur, délicatesse et finesse des bulles. C’est un vin franc qui s’accorde parfaitement avec vos plats de poisson mais aussi avec le Foie Gras..ou comme vin de desserts...
Jaya Prosecco Brut DOC peut être consommé en apéritif et peut également accompagner tout le repas ..Il se marie ainsi très bien avec un plat de Poisson ou de Pâtes ....
Jaya Rosé...de grande qualité est cultivé en terre DOCG.Simple,Élégant, au caractère vif et aux bulles plus prononcées se pare d’arômes subtils mais intenses de pommes verte.. Jaya Spumante provoque une véritable explosion en bouche ! Excellent pour les cocktails..Il s’accorde parfaitement avec vos apéritifs, vos plats de poisson et de desserts.
MOSCATO d'ASTI
MONGIOIA
"De l’Émotion à l’état pur"
Un Cépage unique pour des vins Biologiques, Doux, Soyeux et Légers mais
Extrêmement profonds, Savoureux et Persistant en bouche..

